Plutôt que de déblatérer un increvable joyeux Noël et en attendant quelques photos du repas traditionnellement gavé aux foies-gras et fromages, petit tour par la case traditions avec une que vous ne connaissez surement pas : l’opłatek (prononcer : opouatek). Et pour cause, celle-ci provient des pays slaves et notamment la Pologne. Retour au XVIIème siècle.
L’opłatek est donc une tradition polonaise “inventée” au XVIIème siècle et qui, par la suite, s’est diffusée dans les pays voisins. Lors de la veillée de Noël, le 24 au soir, avant le repas, les membres de la famille se munissent tous de plaquettes d’hostie (souvent du pain azyme car il faut qu’il soit sans levain). Cette hostie est très souvent présentée sous forme rectangulaire et joliment illustrée.
La suite des évènements est assez simple puisqu’on se souhaite tour à tour 3 voeux : on prend un bout de l’hostie de la personne à qui l’on s’adresse et on lui formule un voeu. Une fois le voeu souhaité, on porte l’hostie à la bouche pour la manger et l’avaler puis on recommence la manœuvre encore deux fois. Tout est donc réciproque, on reçoit autant que l’on donne. Si je ne suis pas pratiquant et encore moins croyant, j’apprécie cette tradition pour le symbolisme qu’elle véhicule. C’est une des choses que j’attends le plus à Noël.
Du côté des voeux souhaités, ça peut très bien rester dans le classique (bonne santé, réussite scolaire, réussite professionnelle, amours & cie), dans l’évènementiel (bon voyage aux Bahamas / Irlande / Somalie, bon aménagement d’appartement etc.) mais aussi dans l’original. La symbolique consiste à afficher son soutien à la personne concernée en lui souhaitant ce qui pourrait la satisfaire au mieux au cours de l’année suivante mais aussi, c’est plus délicat, lui suggérer quelques changements à apporter à sa ligne de conduite.
Sur ce, je vous aurais peut-être donné une idée supplémentaire pour rendre votre prochain Noël plus original à moins que vous ne préfériez les coutumes japonaises aux coutumes polonaires avec leur traditionnel grand ménage.
PS : je tenterai de vous prendre des photos supplémentaires avec des détails de cette hostie car je les trouve vraiment jolies, surtout quand on se dit que ça finit au fond du ventre 
popo a dit le Mardi 26 décembre 2006 :
C’est vrai qu’ils sont jolis ces hosties, je les pensais juste rond